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Le régime BRAT est un régime qui a été recommandé pour les personnes souffrant de vomissements, de diarrhée ou de gastro-entérite. Toutefois, les données probantes n’étayent pas la thèse d’un avantage. Il n’est plus généralement recommandé car il est inutilement restrictif.
Un acronyme, BRAT est un mnémonique pour les bananes, le riz, la compote de pommes et les toasts (ou thé), les aliments de base de l’alimentation. Il est recommandé que toutes les personnes, quel que soit leur âge, boivent beaucoup de liquides pour prévenir la déshydratation, ainsi que des solutions de réhydratation orale pour remplacer les électrolytes épuisés afin d’éviter un déséquilibre salin. Un déséquilibre salin grave et non traité peut entraîner « une faiblesse extrême, la confusion, le coma ou la mort ». Le régime alimentaire a été discuté pour la première fois en 1926.
Analyse nutritionnelle
Le régime BRAT n’est généralement plus recommandé. L’American Academy of Pediatrics affirme que la plupart des enfants devraient continuer à suivre un régime alimentaire normal et adapté à leur âge. Les aliments provenant du régime BRAT peuvent être ajoutés, mais ne devraient pas remplacer les aliments normaux et tolérés. Les boissons sucrées et les boissons gazeuses doivent être évitées. Le régime BRAT n’est plus recommandé de façon routinière aux personnes qui ont subi une greffe de cellules souches et qui souffrent de diarrhée due à une maladie du greffon contre l’hôte, car l’utilisation prolongée peut entraîner des carences nutritionnelles.
Ajouter du riz, des bananes ou de la pectine au régime alimentaire pendant la diarrhée peut être bénéfique, mais les médecins Debora Duro et Christopher Duggan soulignent que le régime alimentaire n’est pas complet sur le plan nutritionnel et peut être déficient en énergie, gras, protéines, fibres, vitamine A, vitamines B12 et calcium. Duro et Duggan affirment également que les restrictions alimentaires ne sont pas bénéfiques pour la diarrhée et qu’en fait, elles font en sorte que les personnes souffrent de diarrhée pendant de plus longues périodes, selon des essais cliniques randomisés.
Une attention médicale est requise lorsqu’on suit le régime BRAT s’il y a du sang ou du mucus dans la diarrhée, si la diarrhée est grave ou si elle dure plus de 3 jours.
Alternatives
En outre, d’autres professionnels de la santé conseillent un traitement de premier secours en cas de gastro-entérite en limitant brièvement l’alimentation à des aliments fades et faciles à digérer et à beaucoup de liquides (y compris la thérapie de réhydratation orale).
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